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        行業(yè)案例

        蒜粉篩分參考方案

        時(shí)間:2022-10-08 11:21:52 點(diǎn)擊:348次

        大蒜粉,通過(guò)大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。

        蒜粉.jpg

        特點(diǎn)及功效:

        廣譜抗菌抑菌殺菌作用:可有效抑制大腸桿菌、沙門(mén)氏等有害菌類的生長(zhǎng)、繁殖,對(duì)畜禽因革蘭氏陰性陽(yáng)性菌感染引起的呼吸道、消化道疾病及其并發(fā)癥 顯著療效。

        篩分目的:

        主要是用于分級(jí)和除雜,將磨粉后的蒜粉進(jìn)行粗細(xì)分級(jí),在終出廠前進(jìn)行除雜處理,目的是將蒜粉中的雜物,如不小心遺留的線頭等等篩出來(lái)。

        工藝流程:

        選料浸泡打漿脫水 烘干粉碎包裝 

          1、選料選用收獲時(shí)葉黃秸枯、頭大、瓣肉潔白、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械破傷的大蒜作為原料,剔除頭小、瓣肉有病蟲(chóng)害或有機(jī)械損傷的大蒜。

          2、浸泡 將選好的大蒜用清水洗凈后剝開(kāi)分瓣,然后放在冷水中浸泡1小時(shí)左右,搓去皮衣,撈起蒜瓣,瀝干余水。

          3、打漿 將瀝干水的蒜瓣放入打漿機(jī)或粉碎機(jī)中進(jìn)行粉碎打漿。打漿時(shí),蒜瓣中加1/3的凈水;打漿后,用粗紗布過(guò)濾漿液,除去殘余皮衣等雜物。

          4、脫水 可用細(xì)布像壓榨豆腐那樣壓榨除去水分。可用榨油機(jī)式擠壓除去水分可以用制糖用的離心機(jī),以每分鐘轉(zhuǎn)速12000轉(zhuǎn)左右,離心分離除去水分。

          5、烘干 將脫過(guò)水的濕蒜粉立即攤平放在烘盤(pán)上,再將烘盤(pán)放入烘房烘烤。烘房需保持恒溫在50℃左右,約烘5個(gè)小時(shí),待濕蒜干至能手碾成面即可。

        6、粉碎與篩分 將烘干的干蒜粉趁熱用粉碎機(jī)粉碎,并用蒜粉振動(dòng)篩過(guò)篩,使蒜粉均勻呈細(xì)面粉狀,即為大蒜粉成品。

        推薦設(shè)備:直線振動(dòng)篩、三元旋振篩

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          巨寶振動(dòng)篩產(chǎn)品,具有篩分精度高,性能穩(wěn)定,使用方便,產(chǎn)量高等優(yōu)勢(shì),篩分蒜粉、姜粉、蔥粉等脫水蔬菜類產(chǎn)品有很好地效果。


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